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大数据下的酒店业态,该何去何从?
更新时间:2019/3/18 11:36:34 来源: 浏览次数:947
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用大数据重塑中国酒店运营格局


       据有关报道显示,中国现阶段新中产群体已接近2亿规模,预计到2020年,中国消费总量增长的81%来自新中产阶层。新中产阶层已经变成现阶段消费力的中流砥柱。巨大的商业潜力促进着新中产阶级的消费市场,推动着中国大众消费行业的变革。


       中国酒店以经济连锁型酒店为主,商务酒店、情趣酒店、主题酒店为辅。而新中产阶级不仅仅满足于酒店的基本需求,而大多数新中产阶级更需要多样化的个性化需求。


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差异化酒店增值服务


       2016年马云提出新零售,结合大数据的优势,线上+线下多方位了解客户需求,定制差异化购物体验。而酒店新零售正是满足客户的差异化需求。酒店品牌严格意义来说,同质化太多,大多数了解到酒店正是因为酒店有睡眠的需求。酒店在发展的过程同质化眼中缺乏个性,类似的空间、服务。没有可以代表酒店品牌的产品或服务。例:海底捞火锅很多人喜欢它并不是因为它味道一等一,而是它的服务是一流的。


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用“新零售”赋能酒店,拓宽中国酒店盈利边界


       在有限空间里创造新的赢利点,重构酒店收益模型,一直是酒店业所追寻的。单一的收益结构,导致酒店的赢利点缺乏。应当从:传统的睡眠需求(商务酒店、连锁酒店)+营造浪漫氛围及个性化需求(主题酒店、电竞酒店)+刺激浪漫好玩(情趣酒店、羞羞哒BOX情趣售货柜)。多方位的增长酒店赢利点。而羞羞哒BOX正是当下最火热的酒店新零售项目与酒店共享类项目的结合,解决客户隐私性需求,解决酒店方客损、查房的困扰,增长酒店赢利点。

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